Testimonial
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Perfetto per scoprire i sapori lucani grazie alla varietà di prodotti tipici dal vino all'olio locale. Luogo ideale anche per fare un regalo insolito come confetture o conserve di castagne in preziosi vasetti.
Valentina V.
Persone splendide che fanno del proprio lavoro una passione ... gentilezza ed educazione non sono scontate e qui c'è tutto
Andrea P.
Prodotti di ottima qualità, spedizioni veloci e servizio clienti perfetto!
Marta C.

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  • 7,00 € - 9,00 €

SALUMI

Altra invenzione gastronomica lucana è la salsiccia, in molti luoghi d'Italia denominata “lucanica”, già nota nell'antica Roma e i cui sapori furono cantati da Apicio, Cicerone, Marziale e Varrone. Piaceri DiVini seleziona di persona i salumifici lucani per dare la certezza ai suoi clienti che i prodotti in vendita abbiamo alti standard qualitativi. Se ne producono di qualità pregiata in tutte le zone interne della Basilicata e possono essere consumate fresche o stagionate o addirittura conservate sotto olio o sugna.

SALUMI
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SALUMI

23,50€ al Kg.

La regina della tavola, si prepara con carni scelte magre e selezionate di puro suino, tagliate a grana grossa, come vuole la tradizione, mescolate con sale, peperone dolce macinato e semi di finocchio selvatico di montagna. Il profumo è caratterizzato da un sentore di spezie. Al palato risulta morbida e ben equilibrata. Senza conservanti. 

7,29 € Prezzo
SALUMI

23,50€ al Kg. La regina della tavola, si prepara con carni scelte magre e selezionate di puro suino, tagliate a grana grossa, come vuole la tradizione, mescolate con sale, peperone dolce, peperoncino piccante macinato e semi di finocchio selvatico di montagna. Il profumo è caratterizzato da un sentore di spezie. Al palato risulta morbida e ben equilibrata.

7,29 € Prezzo
SALUMI

25,90€ al Kg. Schietta e genuina come vuole la tradizione, si produce selezionando la coscia e lonza del suino, tagliata a grana grossa e condite con sale e pepe nero in grani.Nella parte magra, il colore si presenta rosa brillante, sono distinguibili e ben distribuiti i lardelli di grasso di un colore bianco rosato, tipici di questo salame. Il profumo è caratterizzato da un delicato aroma di carne stagionata, al gusto è morbida, ma compatta, dolce e sapida al tempo stesso.

8,55 € Prezzo
SALUMI

25,90€ al Kg. Schietta e genuina come vuole la tradizione, si produce con coscia e lonza del suino, tagliate a grana grossa e condite con sale, pepe nero in grani e peperoncino piccante in polvere. La parte magra si presenta di un colore rosa brillante mentre il grasso di un colore bianco rosato, tipici di questo salame. Il profumo è caratterizzato da un delicato aroma di carne stagionata, al gusto è morbida, ma compatta, piccante al punto giusto.

8,55 € Prezzo