Prosecco Treviso DOC- Gaggiandre Extra Dry Astoria-
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Prosecco Treviso "GAGGIANDRE EXTRA DRY" Astoria BIOLOGICO
14,30 €
Tasse incluse

La fermentazione primaria avviene in acciaio con lieviti selezionati per la produzione di vino biologico. Il vino viene mantenuto sulla “feccia nobile” per un mese, poi filtrato e travasato nelle autoclavi per la presa di spuma. La rifermentazione avviene a 18°C sempre con lieviti selezionati; seguono 5/10 giorni di affinamento sui lieviti.

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Prosecco Treviso "GAGGIANDRE EXTRA DRY" Astoria BIOLOGICO

La fermentazione primaria avviene in acciaio con lieviti selezionati per la produzione di vino biologico. Il vino viene mantenuto sulla “feccia nobile” per un mese, poi filtrato e travasato nelle autoclavi per la presa di spuma. La rifermentazione avviene a 18°C sempre con lieviti selezionati; seguono 5/10 giorni di affinamento sui lieviti.

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