Colomba artigianale tiri
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Colomba Artigianale TIRI
39,50 €
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Il dolce di Pasqua per eccellenza vincitore della miglior colomba Gambero Rosso! L’impasto soffice e profumato della Colomba Tradizionale TIRI è impreziosita dal gusto dell’Arancia staccia lucana presidio di Slow Food, la cui canditura avviene direttamente nel laboratorio in vasche a cielo aperto. 3 fasi d'impasto e 72 ore di lievitazione.

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 La  ricetta originale, a differenza del metodo classico, con tre fasi di impasto e le 72 ore di lievitazione la rendono più soffice, più aromatica e più digeribile rispetto alle altre. La sua glassa ricoperta di granella di zucchero e Mandorle è uniforme e croccante, golosa e leggera.

Scheda tecnica

Produttore
Tiri
Formato
1 Kg
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Colomba Artigianale TIRI

Il dolce di Pasqua per eccellenza vincitore della miglior colomba Gambero Rosso! L’impasto soffice e profumato della Colomba Tradizionale TIRI è impreziosita dal gusto dell’Arancia staccia lucana presidio di Slow Food, la cui canditura avviene direttamente nel laboratorio in vasche a cielo aperto. 3 fasi d'impasto e 72 ore di lievitazione.

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