Armand
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ARMAND Aglianico del Vulture DOC 2016 Alovini
13,90 €
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Armand’ della Cantina Alovini è prodotto nel territorio del comune di Genzano di Lucania da uve Aglianico selezionate, da terreno di medio impasto. La raccolta avviene nella terza settimana di ottobre. La vinificazione effettuata a temperatura 23-28°C. in piccoli fermentini con macerazione pellicolare con diraspatura delle uve e pigiatura soffice, macerazione per 10 giorni.

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Completa la fermentazione alcolica e malolattica in acciaio inox. Affinamento in piccole botti di rovere francese da 225 litri per 12 mesi. Poi in bottiglia per almeno 4 mesi. Vino non filtrato.

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Scheda tecnica

Produttore
Alovini
Regione
Basilicata
Vitigno
Aglianico del Vulture
Gradazione
14,00 %
Formato
750 ml
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ARMAND Aglianico del Vulture DOC 2016 Alovini

Armand’ della Cantina Alovini è prodotto nel territorio del comune di Genzano di Lucania da uve Aglianico selezionate, da terreno di medio impasto. La raccolta avviene nella terza settimana di ottobre. La vinificazione effettuata a temperatura 23-28°C. in piccoli fermentini con macerazione pellicolare con diraspatura delle uve e pigiatura soffice, macerazione per 10 giorni.

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