Certame
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CERTAMEN Aglianico del Vulture DOC 2017 Bonifacio
9,50 €
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Certamen della Cantina Bonifacio è prodotto con uve Aglianico selezionate da vigneti di pregio. Le uve sono raccolte a secondo della stagionalità nell’ultima settimana di ottobre prima di novembre. La vinificazione avviene in piccoli fermentini a temperatura controllata da 23° C a 28° C per circa 10 giorni. IL vino ottenuto, dopo la fermentazione malolattica, passa in serbatoi inox.

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Scheda tecnica

Produttore
Bonifacio Francesco Via Madonna della Scala Venosa Pz
Regione
Basilicata - italia
Vitigno
Aglianico del Vulture
Gradazione
14,00 %
Formato
750 ml
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CERTAMEN Aglianico del Vulture DOC 2017 Bonifacio

Certamen della Cantina Bonifacio è prodotto con uve Aglianico selezionate da vigneti di pregio. Le uve sono raccolte a secondo della stagionalità nell’ultima settimana di ottobre prima di novembre. La vinificazione avviene in piccoli fermentini a temperatura controllata da 23° C a 28° C per circa 10 giorni. IL vino ottenuto, dopo la fermentazione malolattica, passa in serbatoi inox.

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