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Spumante Falanghina Extra Dry "ASSENSI" Paternoster
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Spumante Extra Dry ASSENSI Paternoster
10,50 €
Tasse incluse

Assensi della Cantina Paternoster è un vino spumante di qualità ottenuto da uve Falanghina raccolte manualmente nella prima settimana di settembre. Vinificazione in pressa orizzontale pneumatica con selezione del mosto fiore, fermentazione in autoclave da 50 hl. presa di spuma per circa 90 gg. a bassa temperatura.

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 2017-10-18

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Scheda tecnica

Colore
Colore bianco carta con lucidi riflessi verdognoli perlage già abbastanza fine e persistente.
Profumo
Evidenzia profumi e aromi primari di frutta, in particolare mela Golden.
Gusto
In bocca è fresco, vivo di giusta acidità.
Produttore
SS. AGRICOLA TOMMASI VITICULTORI
Zona di produzione
Barile (PZ)
Denominazione
Vino Spumante di Qualità Extra Dry
Vitigno
100% Falanghina in purezza
Gradazione
12 % Vol.
Abbinamento
In virtù della morbidezza e della moderata amabilità è classico spumante da happy hour che non disdegna qualche abbinamento con antipasti e piatti leggeri in genere.
Temperatura di servizio
Servire a 8° C. gradi in calice alto e svasato.
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Spumante Extra Dry ASSENSI Paternoster

Assensi della Cantina Paternoster è un vino spumante di qualità ottenuto da uve Falanghina raccolte manualmente nella prima settimana di settembre. Vinificazione in pressa orizzontale pneumatica con selezione del mosto fiore, fermentazione in autoclave da 50 hl. presa di spuma per circa 90 gg. a bassa temperatura.

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