Spumante Aromatico "VIGNALI MOSCATO" Cantina di Venosa
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Spumante Aromatico "VIGNALI MOSCATO" Cantina di Venosa
7,90 €
Tasse incluse

Vignali Moscato Dolce della Cantina di Venosa è un vino spumante di qualità ottenuto da uve aglianico raccolte nella parte Nord della Basilicata nel periodo 5 – 15 Settembre manualmente Pigiatura e separazione immediata del mosto dalle bucce per una parte delle uve mentre per l’altra parte, si lasciano per un breve periodo macerare a freddo e quindi pressate per l’ottenimento del mosto.

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Il metodo di spumantizzazione e quello Charmat a bassa temperatura per esaltare al massimo le caratteristiche di aroma del Moscato 91,5 g/l di zucchero residuo

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Scheda tecnica

Colore
bianco paglierino brillante con leggeri riflessi dorati. Perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet aromatico, intenso ed inconfondibile.
Gusto
Dolce, equilibrato e persistente.
Produttore
Cantine di Venosa
Zona di produzione
Venosa (PZ)
Denominazione
Vino Spumante di Qualità AROMATICO
Vitigno
100% Moscato Bianco
Gradazione
7 % Vol.
Abbinamento
Compagno eccellente e discreto di ogni dessert e di tutta la grande tradizione della pasticceria italiana.
Temperatura di servizio
8° - 9° C.
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Spumante Aromatico "VIGNALI MOSCATO" Cantina di Venosa

Vignali Moscato Dolce della Cantina di Venosa è un vino spumante di qualità ottenuto da uve aglianico raccolte nella parte Nord della Basilicata nel periodo 5 – 15 Settembre manualmente Pigiatura e separazione immediata del mosto dalle bucce per una parte delle uve mentre per l’altra parte, si lasciano per un breve periodo macerare a freddo e quindi pressate per l’ottenimento del mosto.

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