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Si tratta di biscotti senza burro e senza uova, realizzati con un impasto facilissimo a base di pochi ingredienti: farina, zucchero, vino rosso o bianco, olio e un pizzico di lievito; da cui si ricavano dei filoncini che vengono arrotolati a forma di ciambella, simili ai taralli! Prima vengono cosparsi di zucchero e infine cotti in forno ; dove assumono il tipico aspetto delle Ciambelline al vino dalla consistenza fragrante e friabile e superficie caramellata! Perfetti non solo da gustare al naturale ma anche da inzuppare nel vino oppure nel liquore!
Scheda dati
- Produttore
- Terre di Guadio
- Zona di produzione
- Gaudiano (pz)
- Ingredienti
- Farina di grano, zucchero, olio , vino rosso di uva aglianica, lievito naturale, sale, aromi naturali.
- Peso
- 350 gr
- Allergeni
- Può contenere tracce di frutta a guscio
Scheda dati
- Produttore
- Terre di Guadio
- Zona di produzione
- Gaudiano (pz)
- Ingredienti
- Farina di grano, zucchero, olio , vino rosso di uva aglianica, lievito naturale, sale, aromi naturali.
- Peso
- 350 gr
- Allergeni
- Può contenere tracce di frutta a guscio
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