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Idillio dell’Azienda Agricola Pulizzi è prodotto nel territorio di Melfi da vigneti situati in zone del Vulture da uve Aglianico in purezza, su terreno di origine vulcanico. La vinificazione effettuata con pigiatura – diraspatura soffice per circa 12 giorni a temperatura controllata. Il vino affina per 12 mesi in barriques, di seguito in bottiglia per 4 mesi.
Scheda dati
- Colore
- Rosso rubino
- Profumo
- Fortemente fruttato
- Produttore
- Pulizzi
- Regione
- Basilicata
- Gradazione
- 13,00%
- Abbinamento
- Piatti di sapore forte e deciso quali arrosti. Zuppe di legumi e formaggi stagionati.
- Formato
- 750ml
Scheda dati
- Colore
- Rosso rubino
- Profumo
- Fortemente fruttato
- Produttore
- Pulizzi
- Regione
- Basilicata
- Gradazione
- 13,00%
- Abbinamento
- Piatti di sapore forte e deciso quali arrosti. Zuppe di legumi e formaggi stagionati.
- Formato
- 750ml
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