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Gelso Rosa dell’Azienda Agricola Ofanto prodotto nel territorio del comune di Rionero è ottenuto da uve Aglianico, coltivate su terreni di origine vulcanico. La raccolta avviene nella prima settimana di ottobre. Decantazione statica del mosto dopo diraspatura, macerazione e pressatura soffice, fermentazione ed affinamento in acciaio.
Scheda dati
- Produttore
- Azienda Agricola Ofanto Srl
- Vitigno
- Aglianico
- Gradazione
- 13%
- Allergeni
- Contiene solfiti
164
Scheda dati
- Produttore
- Azienda Agricola Ofanto Srl
- Vitigno
- Aglianico
- Gradazione
- 13%
- Allergeni
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