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Pensiero in rosa delle Cantine Bonifacio è ottenuto da uve Aglianico raccolte a fine ottobre. La vinificazione avviene con lieve pressatura e fermentazione in serbatoi in acciaio inox a temperatura controllata. Per l’affinamento si utilizzano piccole botti di acciaio inox per circa 5 mesi ed in bottiglia per almeno 2 mesi
Scheda dati
- Produttore
- Bonifacio Francesco Via Madonna della Scala, 102 Venosa
- Zona di produzione
- Venosa PZ
- Vitigno
- Rosato Basilicata
- Gradazione
- 14%
- Allergeni
- Contiene solfiti
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- Produttore
- Bonifacio Francesco Via Madonna della Scala, 102 Venosa
- Zona di produzione
- Venosa PZ
- Vitigno
- Rosato Basilicata
- Gradazione
- 14%
- Allergeni
- Contiene solfiti
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