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Birra artigianale dal colore ambra brillante, con schiuma generosa e fine, di colore avorio. All’olfatto intensa, complessa e persistente, con chiari sentori tostati e balsamici. Al palato, il maltato da basso a moderato, sostiene la decisa luppolatura. Il gusto del luppolo e l’amaro permangono nel finale ma il retrogusto è pulito e non aspro.
Scheda dati
- Produttore
- Azienda agricola SERRO CROCE C.da Piazze, 4 Monteverde AV
- Zona di produzione
- Monteverde (AV)
- Premi
- Premio CEREVISIA 2016,
- Ingredienti
- Acqua, malto d'oroz, luppolo, lieviti,
- Gradazione
- 6%
- Temperatura di servizio
- Servire a 8 - 9°C
- Formato
- Bottiglia scura da 75 cl
- Varietà
- Amber Ale
- Conservazione
- Conservare in luoghi freschi al riparo dalla luce
- Note
- Può presentare sedimento, indice di genuinità e naturalezza
- Metodo di produzione
- Birra prodotta secondo tradizione ad alta fermentazione, non pastorizzata e non filtrata, rifermentata ed affinata in bottiglia
Scheda dati
- Produttore
- Azienda agricola SERRO CROCE C.da Piazze, 4 Monteverde AV
- Zona di produzione
- Monteverde (AV)
- Premi
- Premio CEREVISIA 2016,
- Ingredienti
- Acqua, malto d'oroz, luppolo, lieviti,
- Gradazione
- 6%
- Temperatura di servizio
- Servire a 8 - 9°C
- Formato
- Bottiglia scura da 75 cl
- Varietà
- Amber Ale
- Conservazione
- Conservare in luoghi freschi al riparo dalla luce
- Note
- Può presentare sedimento, indice di genuinità e naturalezza
- Metodo di produzione
- Birra prodotta secondo tradizione ad alta fermentazione, non pastorizzata e non filtrata, rifermentata ed affinata in bottiglia
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