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La ricetta originale, a differenza del metodo classico, con tre fasi di impasto e le 72 ore di lievitazione la rendono più soffice, più aromatica e più digeribile rispetto alle altre. La sua glassa ricoperta di granella di zucchero e Mandorle è uniforme e croccante, golosa e leggera.
Scheda dati
- Produttore
- Tiri Srl C.da Piani San Nicola snc Acerenza PZ,Tiri Srl C.da Piani San Nicola snc Acerenza PZ
- Premi
- Miglior colomba tradizionale " GAMBERO ROSSO " 2017, Gazzagolosa 2021,Miglior colomba tradizionale " GAMBERO ROSSO " 2017, Gazzagolosa 2021
- Formato
- 1 Kg,1 Kg
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto,Conservare in luogo fresco e asciutto
- Allergeni
- Può contenere tracce di frutta secca a guscio (noccioli, noci, pistacchi) latte e sesamo,Può contenere tracce di frutta secca a guscio (noccioli, noci, pistacchi) latte e sesamo
- Note
- Prodotto soggetto a calo di peso naturale,Prodotto soggetto a calo di peso naturale
Scheda dati
- Produttore
- Tiri Srl C.da Piani San Nicola snc Acerenza PZ,Tiri Srl C.da Piani San Nicola snc Acerenza PZ
- Premi
- Miglior colomba tradizionale " GAMBERO ROSSO " 2017, Gazzagolosa 2021,Miglior colomba tradizionale " GAMBERO ROSSO " 2017, Gazzagolosa 2021
- Formato
- 1 Kg,1 Kg
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto,Conservare in luogo fresco e asciutto
- Allergeni
- Può contenere tracce di frutta secca a guscio (noccioli, noci, pistacchi) latte e sesamo,Può contenere tracce di frutta secca a guscio (noccioli, noci, pistacchi) latte e sesamo
- Note
- Prodotto soggetto a calo di peso naturale,Prodotto soggetto a calo di peso naturale
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