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Lavorato con cura artigianale ed ottenuto mediante utilizzo di lievito madre viene sottoposto ad una lenta lievitazione della durata di oltre 36 ore. L’impasto acquisisce, in questo modo, tutti i sentori, le sfumature e gli aromi più delicati del lievito madre ed il giusto grado di acidità. Materie prime di elevata qualità come burro, uova, scorzetta di arancia candita ed uvetta, aroma naturale di vaniglia, di limone e di arancia completano ed armonizzano il tutto in un gusto veramente unico. Senza aggiunta di conservanti, emulsionanti o coloranti
Scheda dati
- Produttore
- Perrotta Gigliola
- Zona di produzione
- Montella (AV)
- Ingredienti
- burro, uova, scorzetta di arancia candita ed uvetta, aroma naturale di vaniglia, di limone e di arancia
- Peso
- 1 KG
- Tabella Nutrizionale
- w
Scheda dati
- Produttore
- Perrotta Gigliola
- Zona di produzione
- Montella (AV)
- Ingredienti
- burro, uova, scorzetta di arancia candita ed uvetta, aroma naturale di vaniglia, di limone e di arancia
- Peso
- 1 KG
- Tabella Nutrizionale
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