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John Doe
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La vinaccia separata dal vino, viene stoccata ed inviata immediatamente alla Distilleria Berta Srl, dove avviene la distillazione. Il metodo usato è quello discontinuo a bagnomaria alimentato a vapore. La durata media di ogni cotta è di circa due ore e trenta minuti. La selezione "affinata" è una vocata per l'immissione in piccole barriques di rovere francese del tipo Limousine per un periodo di circa 30 mesi.
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La vinaccia separata dal vino, viene stoccata ed inviata immediatamente alla Distilleria Berta Srl, dove avviene la distillazione. Il metodo usato è quello discontinuo a bagnomaria alimentato a vapore. La durata media di ogni cotta è di circa due ore e trenta minuti. La selezione "affinata" è una vocata per l'immissione in piccole barriques di rovere francese del tipo Limousine per un periodo di circa 30 mesi.
Scheda dati
- Produttore
- Casa Maschito Via F.S. Nitti, snc Maschito PZ
- Regione
- Basilicata - italia
- Vitigno
- Aglianico del vulture
- Gradazione
- 40 %
- Formato
- cl. 40
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- Produttore
- Casa Maschito Via F.S. Nitti, snc Maschito PZ
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