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Le creme ed i patè sono realizzati nel laboratorio partendo da materie prime appena raccolte, immediatamente selezionate, e trasformate secondo ricette tradizionali, con la sola aggiunta di olio extravergine d’oliva.
Possono essere considerati una moderna versione della tradizionale conserva, di cui hanno tuttavia un campo di utilizzo molto più vasto e fantasioso.
Scheda dati
- Produttore
- Az. Ag. Belfiore Massimo
- Ingredienti
- Cime di rapa (56%) Olio EVO (43%) Succo di limone
- Peso
- Vasetto in vetro da 180 gr
- Conservazione
- Una volta aperto coprire con olio e conservare in frigirifero
Scheda dati
- Produttore
- Az. Ag. Belfiore Massimo
- Ingredienti
- Cime di rapa (56%) Olio EVO (43%) Succo di limone
- Peso
- Vasetto in vetro da 180 gr
- Conservazione
- Una volta aperto coprire con olio e conservare in frigirifero
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