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Tartufo estivo tagliato a fette ed immerso in olio e sale in vasetto da 85g. Il tartufo non contiene conservanti, e coloranti. Ideale per condire primi piatti, ma anche per bruschette e tramezzini e carne. Si consiglia di associarlo a burro o ad olio extravergine di oliva saltato in padella e si suggerisce di utilizzare anche l’olio in cui le fette sono immerse come condimento.
Conservazione: Una volta aperta consumare entro 10 giorni e conservare in frigorifero a +3°/+4° gradi riponendo dell’olio extra vergine di oliva al di sopra del prodotto fino a coprirlo, evitando così che si formi la muffa. il prodotto, una volta aperto, va conservato in frigo e consumato entro pochi giorni
Scheda dati
- Produttore
- Lauria Tartufi di Giovanni e Carmine Lauria Snc
- Zona di produzione
- Val D'Agri - Basilicata
- Ingredienti
- Tartufo nero estivo (Tuber aestivus) Olio EVO Sale Aroma di tartufo nero,
- Abbinamento
- Ideale per bruschette e crostini
- Peso
- Vasetto in vetro da 85 gr
Scheda dati
- Produttore
- Lauria Tartufi di Giovanni e Carmine Lauria Snc
- Zona di produzione
- Val D'Agri - Basilicata
- Ingredienti
- Tartufo nero estivo (Tuber aestivus) Olio EVO Sale Aroma di tartufo nero,
- Abbinamento
- Ideale per bruschette e crostini
- Peso
- Vasetto in vetro da 85 gr
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