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La Crema di Funghi e Tartufo realizza l’equilibrio perfetto tra l’aroma intenso dei funghi ed il gusto raffinato del tartufo nero. Ottima per cucinare ricette semplici o elaborate a base di tartufo e funghi, concentrata (senza aggiunta di altri ingredienti) oppure in olio extravergine di oliva, o panna a seconda dei gusti. Conservazione: Una volta aperta consumare entro 10 giorni e conservare in frigorifero a +3°/+4° gradi riponendo dell’olio extra vergine di oliva al di sopra del prodotto fino a coprirlo, evitando così che si formi la muffa. Il prodotto, una volta aperto, va conservato in frigo e consumato entro pochi giorni.
Scheda dati
- Produttore
- Lauria tartufi di Giovanni e Carmine Lauria Snc - Villa D'agri - PZ
- Zona di produzione
- Val D'agri - Basilicata
- Ingredienti
- Funghi champignon (Agaricus bisporus) Tartufo nero estivo (Tuber aestivum vitt. 3%) Olio EVO, Sale, Aroma di tartufo nero, Aglio.
- Abbinamento
- Ideale per bruschette, crostini e primi piatti.
- Peso
- Vasetto in vetro da 85 gr
- Conservazione
- Dopo l'apertura conservare in frigorifero a +4 per non più di 5 giorni aggiungendo olio EVO
Scheda dati
- Produttore
- Lauria tartufi di Giovanni e Carmine Lauria Snc - Villa D'agri - PZ
- Zona di produzione
- Val D'agri - Basilicata
- Ingredienti
- Funghi champignon (Agaricus bisporus) Tartufo nero estivo (Tuber aestivum vitt. 3%) Olio EVO, Sale, Aroma di tartufo nero, Aglio.
- Abbinamento
- Ideale per bruschette, crostini e primi piatti.
- Peso
- Vasetto in vetro da 85 gr
- Conservazione
- Dopo l'apertura conservare in frigorifero a +4 per non più di 5 giorni aggiungendo olio EVO
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