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BIRRE ARTIGIANALI

BIRRE ARTIGIANALI
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BIRRE ARTIGIANALI

Birra di colore ramato e dalla schiuma color avorio. Al naso risalta la presenza importante di luppoli americani, dai sentori agrumati e resinosi e una leggera presenza di note di caramello. In bocca l'amaro è predominante e persistente, bilanciato dal corpo della birra e dalla presenza di malti tostati. 

8,80 € Prezzo
BIRRE ARTIGIANALI

Birra dal colore giallo dorato e dalla schiuma bianca, la parte aromatica con leggeri fruttati a polpa gialla in evidenza. Sentori leggermente erbacei e spiccate note di caramello dovute al malto tostato. In bocca esibisce morbidezza ed un corpo non sfuggevole, conferendo ancora leggeri fruttati ed un chirurgico amaro finale con un finale rotondo e dolce che la rende molto equilibrata.

8,80 € Prezzo
BIRRE ARTIGIANALI

Aromi terrosi dei luppoli che si legano già con qualche aroma torrefatto, dal color tonaca di frate con riflessi mogano, schiuma color cappuccino. Sentori di caffè e cacao. Sapore di caffè e cioccolata con un finale che richiama leggermente la liquirizia.Tendenzialmente amara, che lascia un’impressione di scorrevolezza e semplicità tipiche di questo stile. Non filtrata, non pastorizzata.

8,80 € Prezzo
BIRRE ARTIGIANALI

Birra stagionale, harvest IPA Gaddina Young, ne è l'emblema. L'utilizzo di luppolo fresco è davvero evidente, sprigionando nel naso aromi di foglie, erba fresca e ricordando proprio le fragranze di luppolo in coni. Si distende benissimo in bocca, con un sapore ancora di clorofilla mentre il malto resta a fare solo da sfondo, concludendosi su un amaro presente ma nient'affatto eccessivo.

8,80 € Prezzo
Bramea Weizen-Birrificio del vulture
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BIRRE ARTIGIANALI

Birra di frumento dal colore giallo paglierino, aspetto torbido e schiuma bianca e persistente.       Sentori di banana, vaniglia e chiodi di garofano. Sapore tendenzialmente dolce con un finale leggermente acido, che la rende estremamente beverina. Non filtrata, non pastorizzata.

7,92 € Prezzo base 8,80 € -10% Prezzo